Бинг

Срок созревания: 15-20 июня.
Морфология: Дерево с широко-пирамидальной ажурной кроной, умеренно рослое. Ветви хорошо покрытые майскими букетиками во время цветения.
Цветение: Средне раннее. Плодоносит сравнительно рано, имеет хорошую урожайность.
Опылители: Взаимное опыление со сортом Ван, интерстерилен к сорту Ламберт.
Резистентность: Сорт сильночувствителен к цилиндроспориозе, а также к зимним и повратным морозам и к поздним весенним морозам. Требует среднеглубоких и плодородных почв и мест схорошим воздушным дренажем.

Плоды: Крупные 23*23*19*мм весом около 7,1г. Форма широко сердцевидная с заобленым кончиком. Кожица толстая, глянцевитая, темнокрасная с черным оттенком, красивая. Черешок толстый средней длины. Мякоть – плотная, красного до темнокрасного цвета, сочная, сладко-кислая с темнокрасным соком отличного качества. Косточка — средне крупная 11*9*7мм весом 0,3г, отделяется от мякоти. Плоды пригодны к механизированному сбору, устойчивы манипуляциям, транспортабельны. Являются хорошим торговым товаром. Используют их обычно для директной консумации, но отлично могут подходить и для варки компота.