Бигаро Моро

Произход и разпространение.Получен е от селекционера Sandrin във Франция през 1895 г. Един от основните ранни червшови сортове във Франция, Испания и други страни. У нас е внесен в 1960 г. Стандартен сорт за ограничено разпространение.

Агробиологична и екологична характеристика. Дървото е средно- до умеренорастящо. Короната е кълбовидна, ажурна. Клоните са гарнирани предимно с майски букетчета. Цъфтежът е средно ран до полукъсен. Опрашва се от Наполеон, Ван и др. В плододаване встъпва четири-пет години след засаждането и има добра родовитост. Студоустойчивостта му е задоволителна до добра. Не е особено взискателен към почвени условия. Плодовете узряват през втората седмица от зреенето на черешите- края на май- началото на юни.Те са средно едри до едри (19 x 19 x 21mm), със средно тегло 5g, широкосърцевидни, слабо сплеснати откъм гръбната страна. Коремният шев е добре изразен като по- тъмна линия. Кожицата е тъмночервена, лъскава. Месото е хрупкаво, червено, умерено сочно, сладко, слабо кисело и ароматично, с много добро качество. Костилката е средно едра (10 x 8 x 6mm),със средно тегло 0,25g, съставляващо 5% от теглото на плода, Яйцевидна, почти гладка, полуотделяща се от месото.

Технологична характеристика. Плодивете издържат добре на транспорт и временно съхранение ( до 3-4 дни). Подхождат за механизирана беритба. Отлични са за компот и за сок, могат да се замразяват.